액상의 민족/수박소르베

소르베는 샤베트의 다른 이름으로
여름에 아스이스크림이나 슬러쉬처럼 
차갑게 얼려먹는 달콤상큼한 얼음을 말합니다.
수박소르베는 수박바의 밑동같은 맛이 잘 표현되어 있고
멜론처럼 아주 달지도 않고 은은한 수박바라고 보는게  맞을것같아요.
쿨링도 은은하게 있어서 부담스럽지 않아
오히려 겨울에 잘 나오지 않는 수박을 먹는다는 기분좋은 베이핑이 가능하지 않을까생각합니다.